原鸡怎么分一代二代

2024-08-28 来源：意榕旅游网

身材不同、肉质不同。
1、身材不同：一代鸡腿粗壮有力、信余冠子滑山滚又大又红、尾部羽毛又长又艳、昂头走路，而二代鸡则具有较细的腿、较小的冠子和较短的尾部羽毛，也没有一代鸡那种昂头走路的姿态。
2、肉质不同：一代鸡的肉口感不柴，肉质紧致嫩滑，二代鸡肉质紧实，肉柴，茶花鸡一代比二代肉燃并质嫩。

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