植物奶油在手上擦会化掉吗
2024-09-02
来源：意榕旅游网
1、成分和物理性质：植物奶油是人造的，主要成分是棕榈油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料，这种奶油用手揉搓很久后仍在掌心，随着揉搓时间的加长，植物奶油甚至会在掌心成形，不会化掉。
2、熔点和稳定性：植物奶油的稳定性较高，不易受温度影响而改变形状，因此在手上揉搓时不会立即化掉。植物奶油，也被称为人造奶油、人造黄油或植脂奶油，是一种通过植物性成分制成的奶油替代品，由植物蛋白、植物脂肪、乳化剂、色素和香料等成分制成。
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