石榴可以说是秋季养生的“黄金果”。它可是全身都是宝的哦。
石榴不仅酸甜可口,还有很高的药用价值。广东省第二中医院内科中医师曾碧珊表示,石榴全身都是宝,它的根、叶、花、果实、果皮、种子都可以入药。中医认为,石榴味道酸甘,有疏肝柔肝的作用,可平缓紧张情绪。另外,石榴含有鞣酸、生物碱等,能够涩肠止血。且石榴中含有的钙、镁、锌等,能迅速补充肌肤水份。所以,秋季吃石榴不仅可以安神定志、收敛涩肠,还能养颜美肤、滋阴润燥。
既然石榴有如此多的功效,那么,除了生吃之外,石榴还能怎么吃呢?石榴与生姜同煮,可开胃、助消化。具体做法:用鲜石榴取出果实,与生姜5克、茶叶1克煮水饮用。而石榴煎水还能养肺止咳。具体做法:把石榴洗干净,去掉两头坏掉的部分,加适量水煎煮,冷却后饮用。另外,石榴皮也不要浪费,可与蜂蜜煮水,有止血、涩肠的功效。具体做法:用石榴皮50克,加水200毫升煮沸30分钟,加蜂蜜10克饮用。也可与红糖煮水,可治疗脱肛、便血。具体做法:石榴皮30克,加水200克,煮沸30分钟,加红糖适量饮用。
但吃的同时也要注意,石榴性温,而且有机酸的含量较高,吃多了不但会损害牙齿健康,还容易上火。患慢性气管炎和肺气肿等病者应忌食。此外石榴含糖量高,糖友要控制好食用量。