合同到期房东不续签租客只能再去重新租赁房屋：合同到期即表示这房东和租客之间权利义务关系已经终止，房东可以选择续签也可以选择不续签将房屋收回。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》
第五百五十七条 有下列情形之一的，债权债务终止：(一)债务已经履行；
(二)债务相互抵销；
(三)债务人依法将标的物提存；
(四)债权人免除债务；
(五)债权债务同归于一人；
(六)法律规定或者当事人约定终止的其他情形。合同解除的，该合同的权利义务关系终止。
第五百五十八条 债权债务终止后，当事人应当遵循诚信等原则，根据交易习惯履行通知、协助、保密、旧物回收等义务。