芒果和菠菜在一起食用可能导致胃不适,因为芒果含有大量的果酸和酶,而菠菜中含有草酸钙。果酸和草酸钙结合后会形成不易溶解的草酸钙盐,容易导致胃肠道不适和消化不良。所以最好将芒果和菠菜分开食用,间隔一段时间再进行食用。