山药炖鸡可以同时放入,但需要注意一些细节。首先,炖鸡的时间一般会比山药长,因此建议先将鸡块放入锅中炖煮一段时间,待鸡肉变烂后再放入山药。其次,山药切块后容易氧化变黑,建议将山药放入盐水中浸泡一段时间,以避免氧化。最后,根据个人口味可添加一些调味料和配菜,如姜片、葱段、盐、酱油等,一起慢慢炖煮,直到鸡肉和山药熟烂即可。