简单又好吃的面包
2024-03-18
来源：意榕旅游网
标题：松软美味的香蕉核桃面包
功效：提供丰富的营养，增强能量，有助于消化和保持健康。
材料：
- 2 条成熟香蕉
- 1 杯细砂糖
- 1/2 杯植物油
- 2 杯面粉
- 2 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙盐
- 1/2 杯核桃碎
做法步骤：
1. 首先，将香蕉剥皮并放入一个大碗中。用叉子将香蕉压成泥状。
2. 添加细砂糖和植物油到香蕉泥中，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将面粉、泡打粉和盐混合在一起。
4. 将面粉混合物慢慢倒入香蕉泥中，搅拌至刚刚融合即可。
5. 接下来，加入核桃碎，轻轻搅拌均匀。
6. 将面糊倒入预先涂抹油的面包模具中，平均抹平。
7. 将烤箱预热至180°C。将面包模具放入烤箱中，烘烤约45分钟，或直到插入牙签后没有面糊粘附上。
8. 烤好后，将面包取出，稍稍待凉，然后取出模具，完全冷却在铁网架上。
注意事项：
1. 确保香蕉是成熟的，这样面包会更加甜美。
2. 如果喜欢口感更加松软，可以在面粉中加入适量的玉米淀粉。
3. 核桃碎可以根据个人口味加减。
4. 注意烘烤时间，避免过度烤焦。
这个简单又好吃的香蕉核桃面包，口感松软，香甜可口，营养丰富。早餐或下午茶时享用，都是绝佳的选择！
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