蘑菇泡水無需煮熟,一般只需浸泡15至30分鐘即可食用。如果是一些特別堅硬或有苦味的蘑菇,可以延長浸泡時間,但最長不超過1小時。煮蘑菇的時間則根據不同種類和使用方式而有所不同,一般為5至10分鐘。建議根據個人喜好和具體資訊進行準確判斷。