公司档案管理制度的更新和优化频率应该根据公司的具体情况来确定，一般建议每年至少进行一次全面的评估和更新。以下是一些建议：
定期评估和更新：每年至少进行一次全面的评估和更新，以确保公司的档案管理制度与法律法规的要求保持一致。
根据需求调整：如果公司业务发展较快或者有重大变化，需要及时对档案管理制度进行调整和优化，以适应新的情况。
持续监测：建立监测机制，定期对档案管理制度的执行情况进行跟踪和监测，及时发现问题并进行调整。
员工培训：定期对员工进行档案管理相关知识的培训，提高他们对档案管理制度的理解和执行能力。
制度落实：确保档案管理制度的落实情况，对执行情况进行评估，及时发现问题并进行改进。
总的来说，公司档案管理制度的更新和优化频率应该是一个灵活的过程，需要根据公司实际情况进行调整，以确保档案管理工作的高效运转和符合法律法规的要求。