在经贸交流中心保障信息安全和数据保护方面，可以采取以下措施：
加强网络安全：建立防火墙、入侵检测系统和反病毒软件，及时更新安全补丁，加密重要数据传输，限制网络访问权限等，确保网络安全。
建立信息安全政策：制定并实施信息安全政策，规范员工在处理信息时的行为准则，包括密码使用规范、数据备份规定、信息共享原则等。
定期培训员工：对员工进行信息安全意识培训，教育他们如何保护机密信息、避免社会工程攻击、识别垃圾邮件等，提高员工信息安全意识。
控制数据访问权限：建立数据权限管理机制，员工只能访问其工作需要的数据，避免数据泄露风险。
数据备份和恢复：定期对重要数据进行备份，并建立完善的数据恢复机制，以防数据丢失或被损坏。
物理安全措施：对存储敏感信息的服务器和设备进行物理安全控制，如安装监控摄像头、门禁系统等，防止未经授权的人员进入。
定期安全审计：定期对信息系统进行安全审计，发现潜在安全隐患并及时解决，确保信息安全。
案例：某经贸交流中心在加强信息安全措施后，成功防范了一次黑客攻击，避免了机密信息泄霩的风险，提高了客户对其信任度。