娃娃鱼多少钱一斤

摘要：娃娃鱼也叫大鲵，是世界上现存最大的两栖动物。娃娃鱼是一种食用价值极高的动物，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，被誉为水中人参。野生的娃娃鱼我们不可以捕捞买卖，但有资质的人工饲养的娃娃鱼我们是可以购买食用的。那么娃娃鱼多少钱一斤？具体有什么功效呢？我们一起来了解一下。

娃娃鱼多少钱一斤

人工养殖的娃娃鱼相对于野生的便宜很多，娃娃鱼一般是按斤出售，大概在120-180元/斤。长生周期长娃娃鱼价格会更贵一些。

吃野生娃娃鱼犯法吗

娃娃鱼野生的不能吃，吃了是犯法的，人工养殖的是可以吃的。需要强调的是，只有子二代以上才可以食用、开发利用，也就是孙子辈，野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，再下一代才叫子二代。吃大鲵首先是货源要合法，所经营利用的大鲵必须是人工驯养的，供应方必须持有《驯养证》，其次是吃的地方要合法，利用方必须是定点地方并持有《经营利用证》。

娃娃鱼的营养价值和作用

1、增强抵抗力

娃娃鱼含蛋白质、不饱和脂肪酸、硒等多种营养物质，可以补充营养，增强体质，适宜病后、体虚人群。

2、美容养颜

娃娃鱼皮肤中含有大量活性胶原蛋白及表皮活性变白因子，能够使人体皮肤保持弹性、健康白嫩，被称为养颜美白圣品，具有极强的美容功效，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

3、促进大脑发育

娃娃鱼中含有丰富的多不饱和脂肪酸DHA（二十二碳六烯酸），是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，可以促进婴儿大脑与视力发育，增长智力。

4、催奶、下奶

娃娃鱼体内含有丰富的优质蛋白质，可以补充蛋白质，提供足够营养给孕产妇，产后是人体气血最为虚弱的时期，吃娃娃鱼可以补气血，也能起到催奶、下奶的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用。

5、延缓衰老

娃娃鱼体内含有丰富的金属硫蛋白，能清除人体内的自由基和过滤重金属离子，从而起到调节人体微循环，防御重金属中毒，延缓衰老的作用。