极品大红袍是一种中国著名的岩茶,产于福建省武夷山市的武夷山岩区。其历史可追溯至明朝,是传统的名茶之一。
大红袍茶树生长在海拔700-1300米的岩石上,茶叶因得天独厚的自然生态环境而有特殊的风味和香气。它的外形如黑鹰爪般手摇可以看到金芽,干茶略带焦香,汤色红艳明亮,滋味浓郁醇和,具有独特的香气和口感。
由于采摘难度大,生产工艺繁琐,极品大红袍产量稀少,价格昂贵。在中国茶界,极品大红袍被誉为“茶中之王”,其珍贵性可与高档红酒、鱼翅等稀有商品相媲美。