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白露适合吃什么食材

2022-09-08 来源:意榕旅游网

1、梨:白露之后,自然界中的阳气由疏泄趋向收敛,空气变得干燥起来,容易出现秋燥的症状,比如口干舌燥、大便干结、咳嗽有痰、皮肤干裂等,因此白露节气适合吃梨,可以很好的滋阴润肺、缓解秋燥。

2、菱角:秋季是菱角采摘的季节,因此白露节气可以适当吃些菱角。菱角营养丰富,又容易消化吸收,具有很好的健脾养胃、补肾养血的功效,无论是直接煮着吃,还是炒菜红烧都是不错的选择。

3、莲藕:秋季是莲藕上市的季节,因此白露节气可以适当吃些莲藕。莲藕脆爽多汁,还含有植物蛋白质、维生素、钙质、铁质等营养成分,可以起到很好的清热润燥、解渴除烦的功效,可以清炒,也可以烧汤。

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