用过期产品属于什么行为

一、用过期产品属于什么行为

国家法律禁止生产和销售过期食品。

食品过期的处罚分两种：（一）生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具；（二）销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金

如果消费者买到过期食品，可以要求商户退货或者更换。禁止食品生产经营活动中有下列行为：

（一）用非食品原料生产食品，或者用回收的食品、超过保质期的食品作为原料生产食品；

第四十四条食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

第六十二条食品生产经营企业应当对召回、超过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。

县级以上地方人民政府鼓励和支持建立不合格食品无害化处理设施。

二、过期产品有什么危害

过期食品在发生变质后，会产生大量的真菌或细菌，这其中也包含很多致病菌。专家表示，食用过期食品很可能会造成食物中毒，因为有些食品过期后，因保存不当会滋生有害物质，致使人体中毒。

变质的肉类容易污染肉毒杆菌，肉毒杆菌所释放的肉毒素毒性非常强烈，会影响到人的神经系统和肌肉运动系统，严重的会引起呼吸肌麻痹，导致病人死亡。

三、买到过期产品消费者该如何维权

（一）可以自行与商家进行协商并要求赔偿；

（二）消费者可以到有关的行政部门进行投诉。一般是到工商局和消协进行投诉；

（三）消费者可以请求消费者协会或者是依照国家法律合法的调节组织进行调节；

（四）消费者与经营者谈不拢的时候，双方可以到仲裁机构对该物品进行仲裁；（仲裁的结果是不具有法律的约束力，只是一个证明。不过可以拿着这份证明到人民法院起诉诉讼。）；

（五）消费者可以向人民法院提起诉讼，并要求商家赔偿。