秋季滋补养生佳品

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秋季养生食谱大全

秋季是一个收获的季节，不仅仅指的是农作物的收成，更是指人们在这个季节里所得到的身体健康和营养。秋季天气干燥，气温变化大，人们容易出现口干舌燥、喉咙发痒、便秘等症状，如何通过饮食保持身体的健康？下面介绍一些秋季养生食谱。

一、鹅肉汤

鹅肉汤是秋季滋补养生的佳品。鹅肉性温热，有很好的暖胃作用，加上适量的花生、红枣等食材，具有滋阴补肾的作用。将鹅肉、花生、红枣、生姜、葱段等食材一起煲汤，每天喝一碗，可以调节气血、促进新陈代谢。

二、百合炖山药

百合具有润肺止咳的功效，而山药则是秋季养生的常见食材，具有滋阴补肾、益气健脾的作用。将百合、山药、红枣、生姜等食材一起煲汤，可以增强身体免疫力，缓解秋季干燥所带来的不适。

三、莲藕瘦肉汤

莲藕和瘦肉都是营养价值很高的食材，两者混在一起，具有健脾养胃、清热润燥的功效。将莲藕、瘦肉、笋干、红枣、枸杞等食材一起煲汤，每天喝一碗可以促进血液循环，养颜润肤。

四、枸杞粥

枸杞含有大量的维生素和微量元素，具有明目补肝、抗氧化的作用。将糯米、枸杞、红枣等食材一起煮成粥，每天喝一碗可以改善睡眠质量，提高身体免疫力。

五、花菜豆腐汤

花菜和豆腐都是低热量高营养的食材，具有清热润燥、增强体力的功效。将花菜、豆腐、胡萝卜等食材一起煮成汤，每天喝一碗可以促进消化，降低胆固醇。

六、芝麻糊

芝麻富含多种营养成分，如蛋白质、钙、铁、锌等。将芝麻磨成粉，加上适量的蜂蜜或红糖，每天早上喝上一杯，可以补充身体所需的营养，同时延缓皮肤的衰老。

七、桂圆红枣茶

桂圆和红枣有补血益气的作用，是秋季养生的常见食材。将桂圆、红枣、枸杞等食材放入茶杯中，冲入适量的开水，搅拌均匀后即可饮用。每天喝上一杯，可以缓解疲劳、提高工作效率。

总之，秋季养生食谱是一个非常重要的话题，希望大家能够保持良好的饮食习惯，同时加强锻炼，保持良好的心态，度过一个健康愉快的秋季。

初秋养生吃什么最好

1、润燥，首选莲藕

荷莲一身宝，秋藕最补人。

立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。

莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺;与糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;与排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

2、补肺，首选杏仁

萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。

而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥，温热时喝;和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，作为零食的烤杏仁也能适当吃一些。

3、养阴，首选蜂蜜

朝朝盐水，晚晚蜜汤。

进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等，其中最具代表性的是蜂蜜。

蜂蜜味甘、性平，自古被作为食品及药物使用，具有清热、补中、润燥、解毒、止痛等功效，“除众病，合百药”，是老少皆宜的滋补佳品。富含可被人体直接吸收的的葡萄糖、果糖两种单糖，以及维生素、矿物质、氨基酸、生物活性酶，几乎具备所有蔬菜中的营养。常食用有助于补益脾胃、祛燥润肠、止痛解毒、抗菌消炎、美白养颜。

4、多酸，首选葡萄

蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色又年少。

秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

葡萄是当季鲜果，性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，中医认为有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨的功效，被称为“植物奶”。葡萄中的多种果酸有助于消化，健睥和胃;葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，加上维生素B12，是贫血患者的营养食品。所含的类黄酮物质是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基、抗衰老。葡萄皮所含的微量元素白藜芦醇可以阻止癌细胞扩散。

秋天喝什么最好养生

秋季养生建议：

1.使用菊花、山楂等中药泡茶养生：菊花茶能解热补阴，山楂茶可以消食健胃、行气散瘀。

2.喝雪梨百合枸杞汤、阿胶红枣乌鸡汤等食物养生：雪梨百合枸杞汤有防止上火、宁心静神的作用，阿胶红枣乌鸡汤可以滋补气血、提高身体抵抗力。

3.注意个体差异性：菊花性凉，脾胃虚寒的人不宜饮用。

秋季养生建议：

1.使用菊花、山楂等中药泡茶养生：菊花茶能解热补阴，山楂茶可以消食健胃、行气散瘀。

2.喝雪梨百合枸杞汤、阿胶红枣乌鸡汤等食物养生：雪梨百合枸杞汤有防止上火、宁心静神的作用，阿胶红枣乌鸡汤可以滋补气血、提高身体抵抗力。

3.注意个体差异性：菊花性凉，脾胃虚寒的人不宜饮用。

秋天喝什么最好养生，可以选择以下几种饮品：

1.枸杞红枣茶：枸杞和红枣都是秋季补血佳品，再配以泡茶，具有缓解疲劳、滋补身体的功效。

2.桂花银耳汤：桂花具有调节肝胆、润肺止咳、保护心血管等作用，银耳有滋阴润燥、清肺化痰的功效。二者搭配，对于秋季干燥咳嗽、皮肤发干、疲乏乏力等症状有很好的改善作用。

3.菊花茶：菊花茶具有清热解毒、消暑利尿、保护眼睛等作用，适合秋季气候干燥导致的眼痒、口干舌燥等不适。

4.枸杞子水：枸杞子具有滋阴补肾、明目益智的功效，适合秋冬季大量出汗、肾亏虚等情况。

5.柿子茶：柿子茶具有清热润肺、止痛收敛等作用，可以滋润肺部，改善秋季干燥咳嗽等症状。

总的来说，秋季选择温热的饮品为宜，多喝水、多吃水果蔬菜，保持良好的作息习惯和心态，才能健康度过秋季。