冬季食补养生小妙招有哪些

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冬日里有哪些养生小妙招啊？

冬日一定要吃的美食很多，冬天气候寒冷，应该多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季，饮食以甘平为主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡萝卜、芹菜等。

每个季节适合的食物都不一样。尽可能多吃土豆、红薯和芋头。无论这些食物的外观如何，它的营养都是其蔬菜无法比拟的。更重要的是，它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的。冬天虽然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干热食物。相反，应该多吃一些滋阴的食物，比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣，效果会更好。

冬季感冒常引起肠胃不适，尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物，对养胃有很好的效果。

第一、是秋葵，秋葵果实之间有果胶和糖组成的粘液，可以保护胃壁，促进肠胃蠕动，防止便秘。这是一种对胃有益的食物。

第二、是莲藕，莲藕加工至成熟后，其性由凉转温。虽失去清热作用，但对脾胃有益。尤其是莲藕和排骨一起炖，还可以养血健脾。

第三、是山药，味甘平能健脾胃。适用于慢性脾虚、食欲不振的人。每个人的体质不同，饮食禁忌也不同。

立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最好的方式。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤,可以补上一年。北方立冬节气吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

小雪吃糍粑。糍粑是南方的传统美食，小雪节气这一天，在南方某些地方有着吃糍粑的习俗，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，形状不一，有的地方糍粑是圆形的，象征着丰收、喜庆和团圆。

大雪腌肉。俗话说“未曾过年，先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。但这个肉是要等到过年在吃的。大雪节气可以吃到的美食有，吃饴糖、喝红薯粥、吃萝卜圆子等。

立冬养生的饮食有三宜 立冬养生的饮食小妙招

1、宜粥糜。冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。

2、宜温热之品，以取阳生阴长之义。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒，对中、老年人养阴大有裨益。

3、宜坚果之品，冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味。

养生保健小妙招【冬天有哪些养生小妙招】

　　在冬天这样寒冷的气候条件下，人们若不注意养生保健，身体就容易患病，使旧病复发。那么，冬天有哪些养生小妙招呢?下面跟着我一起来了解一下吧。

　　冬天养生的小妙招

　　1、坚持冷水洗脸

　　冷水洗脸醒脑精神好，锻炼耐寒能力，不但能预防感冒同时还能起到脸部美容的功效，还可以治疗慢性鼻炎，若能结合按摩耳廓、印堂、太阳、颊车等穴则效果更佳。

　　2、清晨喝温开水

　　洗脸刷牙后喝一杯温开水，一方面可暖身清洗胃肠;另一方面可稀释血液，预防脑血栓、心肌缺血，同时能维持细胞渗透力，促进细胞代谢。

　　3、适当户外活动

　　冬天户外活动很重要，可预防冻疮，在户外做操或呼吸15—20次有利肺功能的增强，起到防治支气管炎、哮喘的作用，肺开窍于皮肤，通过户外活动，可增加人体供氧量，提高抗病能力。

　　4、洗澡搓胸擦背

　　医学家研究搓胸擦背能提高人体免疫机能，有利强身壮体预防疾病。

　　5、傍晚做腰部操

　　日本专家研究证明，双手按腰做腰部活动可刺激腰部诸穴，有助于强化内脏器官功能、维持新陈代谢正常进行，肥胖者做腰部操还可减肥。

　　6、热水浴足护脚

　　脚底有许多经络循行的穴位，如涌泉穴，通过热水透穴可以提高体温0.2℃，能改善周身毛细血管的功能，有保温和助眠的功效;脚素有第二心脏之称，护脚能强心，毛细血管扩张充血促使心脏活动加强，又可防止脚部冻疮的发生，减少皮肤瘙痒症。

　　7、饮食药膳进补

　　冬天是滋补身体的季节，根据自身条件适当选用药膳进补十分有益，可增加热量抗寒，又能加强营养吸收，促进健康。

　　8、午间按摩头皮

　　日间脑部血流量比夜间少1/5，故中午小睡30—40分钟为宜，然后用手指按摩百会、风池、印堂等穴，或用梳子梳头按摩头皮，能改善头部血液循环，消除疲劳和头昏现象，加上用冷水洗脸则精神充沛。

　　9、午后饮用茶水

　　茶是人的最佳饮料之一，能防癌抗癌，茶含有多种维生素和人体需要的微量元素，能对人体起保健作用。但胃病或贫血服药者不宜喝茶，尤其是浓茶，可改用矿泉水或白开水。午后补充水很重要。

　　10、饮食保养皮肤

　　冬季多喝水是保持皮肤润滑柔软的首要前提，喝水量以每天2升左右为宜。

　　11、吃冻苹果去心火

　　冬天气候冷，人在室内时间长，总觉胸闷和有心火。可将质量稍次的苹果，洗净放入冰箱冷冻，每日吃几次，又凉又甜又去心火。

　　12、绿茶煮蛋止咳化痰

　　香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。

　　13、适量补充无机盐

　　医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。

　　钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体御寒性。含钙较多的食物有：虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊、牛奶等。

　　有助于冬天养生的营养餐

　　养生营养餐1、虫草汤--滋补暖身 补肾壮阳

　　冬季正是喝汤的季节，适量喝汤可以增加身体热量，抵御外界寒冷，还能达到滋补润肺，去火润燥的功效。这道汤水的秘密在于其中加入了虫草和海马。是一款冬季很适宜的养生汤品。

　　中医解析：冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强壮品。冬虫夏草性味甘、平、入肺肾经，可以益肺、补肾，补虚损、壮阳补体。

　　养生营养餐2、糖醋小排--缓解干燥 滋阴补血

　　这道菜相信是很多人的最爱，不仅美味，而且还具有较高的营养和养生保健价值。可以帮助在缓解冬季干燥，增加体内热量抗寒冷，还能达到滋阴补血的功效。

　　中医解析：猪排骨提供人体生理活动必需的蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

　　养生营养餐3、香烧羊肉--祛寒保暖 温补气血

　　可以说羊肉是我们日常生活中最为常见的一种肉类，而“烧羊肉”更是北方人最爱吃的一道冬季传统美味佳肴，《都门杂咏》中说———“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。”

　　中医解析：羊肉性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，可谓是一举两得!羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

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冬季如何饮食养生？冬季饮食养生饮食小技巧有哪些？

根据冬季气温骤降，人体的生理功能处于低谷，趋于潜藏沉静之态，人们宜感受寒邪的特点，冬季饮食养生应突出两个方面，一是注意通过膳食摄入高热能食物，提高耐寒能力;二是预防维生素缺乏症，因冬季新鲜水果、蔬菜较少，更应注意适量进补。总之，冬季进食应体现四高，即高蛋白、高脂肪、高热能、高维生素。膳食多用热性的食物，有助于保护人体的阳气，以拥阴护阳为主导。

秋季天气寒冷，人体需要大量的能量来帮助身体供热。但是，如果在冬天经常喝各种冷饮，身体的消化系统很容易受到寒气侵袭而出现问题，特别是对于一些肠胃不好的人。因此，我们应该注意日常饮食，尽量吃热的食物。煮熟的食物进入肠胃后更容易消化，还可以帮助身体提供热量。

可能在冬天有很多人的食欲会增加，所以在日常饮食上没有多加注意，会经常吃一些高脂肪和高热量的食物，认为这些食物的饱腹感比较强，吃多了可以让自己不容易饿。但殊不知，吃这些食物很容易使身体出现问题，要尽量保持清淡饮食，多吃水果和蔬菜，减少身体疾病的发生。

坚果中含有丰富的维生素和矿物质，如铁、锌、钙等，还含有一定的蛋白质，可以增强抗寒能力。坚果的营养也很丰富，可以对人体进行全面补充，对人体的生长发育、增强体质、预防疾病有很好的作用。但要注意坚果的摄入量不能过大，发霉的坚果不能吃，对坚果过敏的人群也要注意。由于饮食不当，这些疾病更容易反复发作。因此，应特别注意饮食，以保持免疫力在正常范围内，防止疾病的发生。