冬季应该多吃以下6种蔬菜:
1. 豆芽菜:含多种营养成分,有助于提高免疫和抵抗能力。
2. 莴笋:纤维素含量高,有助于促进胃肠道蠕动、预防便秘。
3. 芹菜:有助于平肝健胃,含有多种氨基酸和微量元素,有助于促进胃肠道蠕动。
4. 菠菜:可以补血止血、调理肠胃、滋阴平肝,还有排毒、抗衰老等效果。
5. 山药:药食同源,富含营养和药用价值,有助于健脾补肺、固肾益精。