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冬天应该吃哪些东西进补呢?
1、枸杞:养肝明目
枸杞有养肝明目、补血安神、生津止渴、补肾益精之功效,对于肝脏和肾脏都有很好的作用。而且在空气干冷的冬季,眼睛容易干涩、流泪,常吃枸杞还可缓解眼部症状。一般来说,健康的每天吃20克左右的枸杞较为合适。
2、当归:活血驱寒
当归有补血活血、润肠通便、调经止痛之作用。当归与生姜、羊肉搭配,煮成当归生姜羊肉汤,可温中补血、祛寒止痛。对于体质虚寒、容易长冻疮的人有良好效果。但是对火气大、湿气胃胀、腹胀以及长期腹泻的人并不适合。
3、白萝卜:去火化痰
冬天吃白萝卜的好处很多,白萝卜对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅等有疗效。但白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡、大便偏稀的人不宜大量食用。
4、红枣:补中益气
红枣有补中益气、养血安神的作用,是冬季上佳的滋补食品。红枣富含铁,可促进血液循环,对病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都非常适合。不过,由于枣皮纤维含量高,不易消化,吃太多红枣容易胃胀,因此需适量食用。
5、红糖:化瘀散寒
红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人,特别是大病初愈之人,均有良好保健功效。而且,红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分,营养价值比较高。正值冬季,红糖的每日摄入量建议不要超过25克。
冬季吃哪些食物进补?
第一:增加热量的摄取
冬天天气寒冷,为了维持身体机能的正常运转,这个时候就需要消耗更多的热量。所以说,为了身体健康,日常饮食一定要增加热量的摄取。日常生活中,蛋白质的摄取量应该维持正常水平;但是要适量增加一些热量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物;矿物质的含量保持正常水准就可以了;维生素方面的摄取量也应根据实际情况来增加,特别是维生素C的含量更是要多增加,可以适量的多吃一些萝卜、土豆、菠菜、香蕉、苹果、动物内脏以及蛋类等等食物,这些都能够很好的满足身体对于维生素的需求。
第二:冬天多吃羊肉
专家告诉我们,羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材,因为羊肉中含有大量的热量,多吃能够很好的促进身体血液循环,对于一些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改善作用。除此之外,羊肉中含有大量地微量元素,特别是铁元素以及磷元素,这些都能够很好的补气血,对于一些贫血的症状具有很好的治疗效果。在冬天的时候,如果出现气血不足、身体虚脱以及大病初愈的情况,服用羊肉是一个非常好的选择,不仅能够补气血、同时还具有保健脾胃、肾脏的功效,身体也会越来越强壮。
第三:冬季进补要科学
冬天进补是一个在我国流传千年的养生方法,经过夏季酷暑的消耗之后,冬天进补能够很好的滋补身体的亏损情况,并且对于来年的消耗具有很好的储存功效,令人体更加的健康。但是,秋冬进补并不是随便就能够进行,一定要根据自己身体的实际情况来进行,主要就是对一些气虚还有血虚的患者要特别进补,并且不同的虚弱原因进补的方法也是不一样的。
一般来说,如果是体虚的患者,那么在冬季就需要好好的进补,但是在进补的时候也需要分清楚身体的状况。如果是气虚的患者,那么主要表现为头晕目眩,身体也容易犯懒,这个时候应该采用封藏的基本原则,多服用一些具有补中益气作用的食材;如果是血虚的患者,主要的症状就表现为脸色惨白,容易出现心悸失眠的情况,女性则是出现月经量少的情况,这个时候应该多服用一些当归、熟地还有阿胶,能够很好的进行冬季饮食养生;如果是属于阳虚的患者,那么表现为阳痿早泄以及四肢怕冷的情况,这个时候应该进行补肾,多吃一些狗肉或者是羊肉等等。
第四:选对食材很重要
冬季养生饮食小常识中,一定要了解什么食材适合在冬季养生的时候服用,什么食材应该应对哪种情况。冬天气候干燥,这就导致肌肤容易出现干燥、蜕皮以及皲裂的情况,中医认为这和肺部具有直接的关系,所以一定应该多吃一些具有润肺生津功效的食物。
第五:多吃富含维生素的食材
冬天如果想要身体健康,皮肤也越来越好,那么就需要摄取含有丰富维生素的食材,特别是维生素A、维生素B以及维生素C等,这些对于身体都是具有很好的作用。
冬天如何养生?
寒来暑往,四季更迭。天气慢慢变冷,人们纷纷穿上了厚厚的冬装。冬季养生,可以参考以下五大原则。下面就给小伙伴们具体介绍一下。
冬季养生的五大原则
第一,起居护阳。作息方面要早睡晚起;衣着方面,要跟随气温变化注意保暖。
第二,适当进补。冬季对应的是肾脏,饮食要以补肾为主。可以吃一点黑米、黑芝麻等。再者,除了营养成分外,也要考虑到食物的温度。冬季忌吃直接从冰箱里拿出来的食物,要吃的食物一定要是温热的。脾胃是后天之本,脾胃强,也能滋补先天的肾精。
第三,精神内守。冬季日光少、运动量低,容易导致人心情低落。因此需要在精神、心理等方面保持一个比较平和的状态,不要受外界过多的干扰,以顾护阳气,减少阴精损耗。冬季时情绪的调养非常重要,确保七情不过激,同时有意识的进行自我调节。比如多看看内容正向、积极向上的文艺作品,天气好的时候,尽可能外出去做一些运动。
第四,适量运动。从日常养生角度看,冬季不适合做出汗多的剧烈运动。一来汗为心之液,也是人体的阴精。二来,汗孔打开,人体容易受寒。因此,冬日以养生为目的的运动量标准,是以运动后微微出汗,身体微热比较舒服为主。适量运动能够帮助消化,避免体重过度增加。
第五,养阴润燥。有的地方冬天有暖气,室温过高,可能吃的高热量的东西又多,就容易产生内热、燥热。所以在环境上,要注意室内的空气湿度,在比较干燥的时候使用加湿器,或者在屋内放一点水,让水分蒸发,对皮肤也好。再者多喝温开水,也是一种方法。
第一、山药生活中人们常常吃到山药,山药它是一种药食同源的食物,很多人在冬季喜欢拿它来煲汤或者是做火锅,备受人们的喜爱。其实冬季人们吃山药,对人体心脑血管起到保护作用,而且对身体也起到很好滋补效果,是一种很好的滋补食物非常适合冬天食用,主要是山药它含有的淀粉酶有利于脾胃消化和吸收。
第二、红薯冬季吃红薯也是对身体健康非常有益的,红薯富含丰富膳食纤维,可以促进人体肠胃蠕动,加快体内毒素排出体外,特别是出现便秘问题的人,吃红薯也是起到改善作用,甚至对降低胆固醇也有帮助,所以在冬季人们能适量吃红薯,对身体是有滋补的效果,无论采用哪种烹饪方式,它的营养价值不容易流失,吃红薯还不会发生上火情况出现。
第三、板栗冬天吃板栗也可以起到滋补身体作用,板板栗钙元素含量很高,对预防骨质疏松有效果,它是一种很好的补钙食物,此外板栗也含有很多不饱和脂肪酸,对于高血压以及冠心病也起到预防的作用。值得注意的是,吃板栗建议是水煮或是蒸煮,烤后的板栗热量高,经常吃很容易出现上火症状,反而对人体健康不利。
第四、梨冬季天气干燥,加上天气寒冷,很多人都不喜欢喝水,若是体内长时间缺乏水分,或者是水分很少的话,不利于身体的代谢速率,一旦身体代谢减慢,很容易出现便秘或是其他疾病,而梨含水分很多,它还具有降火和润肺止咳功效,非常适合冬天食用。
通过以上的简单介绍,大家都对冬季滋补吃哪些食物好,相信都有进一步了解,其实生活中人们不妨适量吃以上这些食物,对身体也起到滋补的作用,此外重要是平时要注意科学饮食,做到饮食均衡,避免挑食偏食的不良饮食习惯出现,否则造成营养缺乏,长时间会对身体造成不良影响
冬季养生哪些事情不能做?
第一、不宜熬夜:入冬后,气温明显降低,人们容易受风寒侵袭。面对突然的寒冷,人体不能很快适应,如果经常熬夜,身体机能降低,免疫力受影响,在这一时节就很容易感冒;俗话说:“早睡以养阳气,迟起以固阴精”。因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积,对调节免疫力很有好处。
第二、不要盲目食补进补:冬季虽说是进补的好时节,但一定不要盲目进补,否则会适得其反;比如有些人认为冬季容易受凉感冒,都喜欢喝一些姜汤来进补;但其实冬季更容易“生火”;所以进补也要区分寒和热。在冬季应以平和而滋润的饮食为主,如多喝一些粥类,适当放一些大枣、枸杞子、桂圆、银耳、百合,可以补而不腻,润而不燥,为冬季进补之佳品。
第三、不宜紧闭窗户:冬季天冷,好多人生怕开窗通风之后,吹风受凉;但其实不然。冬天室内取暖温度偏高,湿度会大大降低,温度高湿度低,人很容易生病;所以天气干燥地区,平时可以买个加湿器或者可以睡觉前在地上撒些水等等来增加湿度,保持温湿平衡。另外自身也要多喝水,这样才能及时补充水分,加快新陈代谢。
第四、不宜情绪低落,着急上火:冬季白天时间越来越短,黑夜越来越长;人们容易忧思忧虑,情绪低落,心情不好,所以这个时候一定要自我调整,多与别人沟通或看一些喜剧,多参加户外活动等。
以上就是我在冬天养生方面的个人经验,希望能对大家有所帮助,如果其他的小伙伴有更好的养生办法,也可以分享给我。
冬季如何养生?
冬季养生应从食物、生活两方面进行。建议冬季养生应遵循方法、健康养生。
1、食物:冬季饮食宜温热滋补。为了防止肾水过旺,应少吃咸猪肉、咸鸭等腌制食物。此外,生冷的食物容易损伤脾胃,因而应适当吃一些滋补温热的食物,如红枣、牛羊肉等,以滋养身体。同时,冬季饮食应适当摄入一些新鲜的瓜果蔬菜,增加维生素A、C的摄入。
2、生活:虽然冬季天气寒冷,但是为了促进机体正常的新陈代谢,冬季应进行规律有序的体育运动。如每周进行2~3次的跑步、慢走等有氧运动。运动应穿宽松适宜、厚薄适宜的衣物,且应选择晴朗的天气。
此外,为了防止机体缺氧、保证夜间正常睡眠质量,夜间睡觉时不建议把头埋进被子内。
因此,冬季养生有诸多方法,建议从饮食、生活两方面出发,维持机体正常的身体状态。