没签订劳动合同离职的也需要提前三十天书面通知单位，如果处于试用期的需要提前三天通知单位。
因为虽然没有与单位签订劳动合同，但是已经形成了事实劳动关系，因此要解除劳动合同的也需要按照法律规定提前通知单位。
当然如果是因为单位存在法定过错情形而离职的，则不需要提前通知单位，随时可以离职。
一、寒假工签的劳动协议可以提前走吗？
劳动者是随时都可以辞职的，劳动者辞职，只需要提前一个月以书面的形式通知用人单位；如果在试用期期间辞职，劳动者只需要提前三天通知用人单位的。
(一)个人提出离职分三种情况：
1、用人单位存在《劳动合同法》38条的情况，劳动者书面提出解除劳动关系后可以立即走人不需要用人单位的批准，并可以要求支付剩余的工资及经济补偿金(每工作1年支付1个月工资)及办理离职手续等；
2、没有提前30天提出离职，用人单位也不存在《劳动合同法》38条的情况，劳动者直接提交辞职信就走人，这个时候就是违法了，给用人单位造成的直接经济损失、招聘劳动者产生的费用，用人单位可以要求劳动者承担。
3、依据《劳动合同法》37条，劳动者提前30天提出的书面离职，不需要用人单位批准就可以离职。其中，试用期提前3天书面提出；用人单位有义务结清工资办理离职手续。
(二)相关法律依据
《劳动合同法》第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：(1)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；(2)未及时足额支付劳动报酬的；(3)未依法为劳动者缴纳社会保险费的；(4)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；(5)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；(6)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
二、离职要提前一个月是法律规定吗
离职的确是需要提前一个月通知的，要用书面的形式通知用人单位，但是如果是试用期的话，只需要提前三天就可以了。但是如果用人单位出现不符合法律规定的情形，那么劳动者可以解除劳动合同：1、未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；2、用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；3、未及时足额支付劳动报酬的等
三、未过试用期辞职的有效期是多久
未过试用期辞职需要提前三天通知用人单位。依照相关法律的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。如果劳动者在试用期内想要辞职，需要提前三日通知用人单位，这样就可以解除劳动合同。所以哪怕劳动者试用期离职无需理由、不限形式，只要提前3天告诉单位就可以了，但最好还是做好工作移交，得到领导认可后离职比较妥当。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动合同法》第三十八条，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。