1、食材:西兰花300g、菜花100g。
2、西兰花、菜花切小朵,浸泡在水中加入盐和面粉,轻轻搓洗一下。
3、锅中烧水加入油,下入西兰花菜花焯水捞出。
4、放入花生米、木耳,盐、味精、白糖、陈醋、蒜米、生抽,干辣椒,淋上热油拌匀即可。