法律分析：宜昌市社保退休年龄规定在《湖北省企业职工基本养老保险条例》中有规定。根据该条例，宜昌市企业职工女性退休年龄为55周岁，男性退休年龄为60周岁。同时，该条例明确规定，职工可以提前退休，但需要符合特定条件，并进行申请和审批。
法律依据：
1.《湖北省企业职工基本养老保险条例》第十一条：“女职工退休年龄为五十五周岁，男职工退休年龄为六十周岁。”
2.《湖北省企业职工基本养老保险条例》第十二条：“职工可以提前退休，但必须符合下列条件：（一）女职工提前退休，应当在其正常退休年龄前一年提出申请，经用人单位同意，并报送所在县级以上人力资源社会保障部门批准；（二）男职工提前退休，应当在其正常退休年龄前五年提出申请，经用人单位同意，并报送所在县级以上人力资源社会保障部门批准。”
因此，职工在宜昌市享受社保时，应当遵守《湖北省企业职工基本养老保险条例》的规定，了解自己的退休年龄，合理规划自己的退休计划。