1、椰蓉可以放冰箱保鲜。
2、椰蓉馅冷冻保存时,将椰蓉馅用食品袋包好,放在冰箱冷冻室保存即可。冷冻保存椰蓉馅的时间不宜过久,以免影响椰蓉馅的风味和品质。椰蓉馅最好先用现做,以免影响滋生细菌。椰蓉馅是用椰蓉、黄油、淡奶油、鸡蛋液等食材制作而成的,做好的椰蓉馅可。