辛辣指哪些食物
2024-05-02
来源：意榕旅游网
福建医科大学附属第一医院常见的辛辣食物有：1. 葱：葱为石蒜科葱属植物，有辛辣气味。2. 生姜：新鲜根茎有辛辣气味。3. 辣椒：作为茄科植物的果实，有辣味。4. 花椒：成熟果皮具有辣味。适当食用辛辣食物可以促进血液循环，改善心功能以及内环境，但是不建议患者过量食用。
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“辛辣”是什么意思？
辛辣是一个汉语词汇，读音为xīn là，是一种味道。意思是尖锐而强烈，此类食物包括葱、蒜、 韭菜、生姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。“辛”就是辣，这个构成是同义反复。
具体解释
名词
1、象形。据甲骨文，像古代刑刀。本义：大罪。
2、葱蒜等带刺激性的蔬菜。
3、天干第八位与地支相配，用以纪年、月、日。
4、商帝号。
5、姓。
扩展资料
近义词：麻辣
麻辣，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。
广泛应用于冷、热菜式。主要由辣椒、花椒、川盐、味精、料酒调制而成。其花椒和辣椒的运用则因菜而异，有的用郫县豆瓣，有的用辣椒，有的用红油辣椒，有的用辣椒面，有的用花椒颗，有的用花椒末。
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