12月份可以种什么菜
2024-05-02
来源：意榕旅游网
12月份能种的蔬菜有很多，包括萝卜、白菜、香菜、韭菜、蚕豆、花椰菜、油菜等几十种，但最需要注意的还是栽种环境的管理、浇水的管控等，一般是要用大棚或地膜等保护植株的幼苗，适当的控水防止积水冻伤蔬菜。
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十二月份适合种什么菜
十二月份适合种萝卜、白菜、香菜、油菜。
1、萝卜
萝卜是一种半耐寒性蔬菜，它的种子在2℃-3℃就可以发芽，最适温度为20-25℃。萝卜在幼苗期时可以耐25℃的高温，也能耐-2℃—-3℃的低温。比较出名的品种有成都春不老萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜、澄海南畔洲晚萝卜等。
2、白菜
白菜在中国南方种的比较多，白菜的株型一般呈直立或束腰状，一般以秋冬栽培为主。白菜根据叶柄色泽可以分为白梗类型和青梗类型，白梗类型的品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等，青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。
3、香菜
香菜一般都是用根进行种植，因为根的发芽速度会比种子的发芽速度快好几倍，而且长的也会比较旺盛。香菜是一种耐寒性蔬菜，它比较喜欢冰冷的环境，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也比较强。
4、油菜
油菜是一种喜冷凉，抗寒力较强的作物。油菜种子发芽的最低温度是4-6℃，一般在20-25℃条件下就可以出苗。
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