土地确权中鱼塘能确权的。
鱼塘确权，首先由当事人协商，协商不成的由县级以上人民政府进行协调。对人民政府处理结果不服的，也可以提起诉讼。根据我们国家土地承包法的规定，鱼塘的承包也是有期限的鱼塘，其实所有权都是属于国家或者是集体的。进行确权实际上是争议的，鱼塘的承包，使用权，经营权而非所有权。
土地确权纠纷处理的一般方法有：
1、纠纷双方协商解决。双方当事人采取其他方式解决纠纷之前，首先在自愿互谅的基础上，依照有关法律规定，直接进行协商，自行解决双方之间的纠纷。
2、当地相关部门。如果双方当事人不愿意协商解决，或者通过协商未能解决纠纷（协商达成解决纠纷的协议后，一方当事人反悔的），可以向村民委员会、乡（镇）政府申请进行调解来解决纠纷。这个时候土地纠纷调解员的作用就体现出来了。
3、仲裁机构。调解都未能解决纠纷，那就向农村土地承包仲裁机构申请仲裁。
4、人民法院。如果当事人对仲裁结果不服的，可以在收到结果后30日内，以对方当事人为被告，向人民法院提起民事诉讼，通过诉讼方式保护自己的权益。
【本文所涉及的法律依据】：：
《中华人民共和国农村土地承包法》
第二十条
耕地的承包期为三十年。草地的承包期为三十年至五十年。林地的承包期为三十年至七十年；特殊林木的林地承包期，经国务院林业行政主管部门批准可以延长。