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怎么让牛肉快速解冻

2020-06-20 来源:意榕旅游网

如何快速解冻牛肉呢?不知道的小伙伴来看看小编今天的分享吧!

冷水解冻:

1、用塑料袋将牛肉包好放入冷水中,直接放牛肉会使牛肉的鲜味和营养融进水里;

2、等待十分钟,更换一次冷水;

3、解冻后,冲洗干净牛肉即可。

微波炉解冻:

将肉切成厚片或厚块,增加冻肉的受热面积,避免在微波炉里受热不均;将牛肉放进微波炉,选择“解冻”功能;解冻后,冲洗干净牛肉的血水即可。

用盐水或醋解冻:

把冻牛肉先放在冰箱冷藏室1至2个小时,让冻肉变软;将肉放在盐水里彻底解冻,盐水可以加速冰的融化,而且不会滋生细菌;解冻后,冲洗干净牛肉的血水即可。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。


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