[h3]靠意志减肥成功率低[/h3]
绝大多数的人减肥失败,这点你我心里有数,而且每一阵子流行新的减肥法,有时要多吃某种食物、有时候又不能吃哪些食物,这些做法都要靠意志力,但显然都行不通,大家才需要一直减肥。
要有效减肥,做法必定要合理、有弹性、能长久执行。资深记者杨心怡所写的封面故事「不发胖的吃法」 ,点出我之前都没想到的重点:「为了不发胖,我们不敢多吃,也就容易饿,餐与餐之间的间隔愈来愈短,少量多餐成为习惯。」
改善饮食规律
她引用一个研究指出,这30年间,我们从一天平均3.8餐增加到一天5餐,且这些饮食活动间的空档平均缩短了1小时,从1970年代的3个半小时,缩短到2个半小时。如果餐次增加,热量有控制,那倒还好。重点是,热量也多摄取了570卡。
本月杨心怡和记者宛家禾提出了一个免算热量、免选食物,依照你平常的吃, 只要调整饮食顺序、拉长用餐间隔,就会瘦的做法。 最好笑的是, 记者还亲身实测,照她们自己建议的方法执行 ,而且「为了维持幸福感(记者没有告诉营养师的事:几乎天天吃甜点,包括加料烧仙草、冰火菠萝油、乳酪蛋糕……)」,2周内还是瘦下1.3公斤。