一、实践目的
让自己面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，由于在以后的学习工作中，需要有更多的体验，更多的经历。究竟身在学校，接触社会的机会很少，趁着冷假有这样一个机会，好好的大干一场。
二、实践时间
xx年1月19日—xx年年2月17日 历时一个月
三、实践地点
赣州市国光百货(红旗店)
四、实践单位和部分
生鲜区熟食部
五、实践内容
一月十四日我们就考完了，意味着我们的一个多月的寒假就要开始了。回到家，没过几天就感到无聊了，后来接到同学打来的电话，“寒假往打工不?找到工作没啊?”想一想，为什么我不往类。于是问我那同学，他也没找到合适的工作。后来想起了现在的好工具—网络，于是我就在赣州九一人才网免费注册了会员，写了份简历，发布了求职信息。
我是十六号中午发出的求职信息，下午就有电话打给我，说是赣州香江湾国际酒店的，想要招寒假工(服务员)，要做一个月，工资一千左右，并且说明过年没假放。我想，才一千，过年还没假放，于是我就跟那人说我考虑考虑。第二天下午，我和同学往买衣服，忽然接到个电话说是国光的，问我是不是在找工作，然后先容了下工作和待遇，由于那时我还没考虑清楚，我同样跟她说我考虑考虑。后来打电话告诉了我那同学，十八号我们就到国光人事部问具体情况来，国光要我们必须工作到仲春十七号(元宵节)，待遇是每小时五块钱，一天工作七到八个小时，来应聘需要带上身份证、学生证复印件和一张本人近期照片。
一月十九日上午九点半我和我同学带着预备好的东西来到人事部，填了张表，然后签了劳动合同。然后做了简短了岗前培训，一切停当，工作职员把我们带到了超市的生鲜区，另一位领导(后来才知道她是生鲜区的副总助理，姓钟)把我们带到了熟食部和早点部，问那边的人(后来才知道是员工指导)需不需要安排两个临时工，于是熟食的阿姨要了我们俩，然后我们投进到了工作中，吴阿姨(熟食员工指导)就带我们出来了，往了我们员工打卡的地方，说明了什么时候，怎样打卡，并交代了主意事项。然后回到了熟食，拿到了第一个任务，背每一种食品的条码，看着那么多的数字，头都晕了，我同学一想马上找来纸和笔来抄，于是我就一个个把这些条码都抄了一遍，而我同学就被叫往了打快餐的饭。抄好条码后，阿姨又教我们怎么称菜，这个简单，就是要用到刚刚抄的条码。这一天我们的主要工作是称菜和熟悉菜(刚来时连炒猪耳丝和炒牛肚丝都分不清)。
第二天，九点我们俩准时来到超市，按要求打卡，然后来到我们的工作地，阿姨看到我们来了，就叫我们，现在没生意，你们好好熟悉下菜的条码和价钱。后来有位老奶奶要我称下花生米，我拿着这袋花生米，忘了条码，于是就“阿姨，花生米的条码是多少啊”(后来这几天，阿姨，……，是我喊得最响的了)就这样称菜熟悉工作一天就过完了
后来我们的工作时间改了，一打听才知道，我们熟食要做的事比较少，安排我们在晚上六七点钟往帮忙拉货，这样第一次拉拖车开始了，冻货，大米，面粉，白糖，油等等都是我们经常拉的。有时候由于卖场人多，防损的不让我们拉拖车，于是我们就只好用购物车往拉了。就这样同样的工作持续了几天，转眼就到了过小年了。过小年的生意那是好啊，卖场的人真多呀，这个耳朵怎么卖，帮我称点糖醋排骨,……，那是一个忙呀
这期间，不知什么时候打快餐菜就成了我在吃饭时间的专活了，这时我眼前排着几米的队伍(大多是超市的员工)等着打快餐，——“打份员工餐!”——“我要这个，这个，还有那个!”一个字，累啊!
虽然很忙，但是很充实，接触了各种各样的人，过得也很有意思。