一、德芙巧克力的简介
德芙=DOVE
D=DO
O=YOU
V=LOVE
E=ME
连起来是 DO YOU LOVE ME = 你爱我吗
DOVE的中文翻译是鸽子,还有和平的含义。 德芙中文谐音“得福”(即得到幸福)。
德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,是玛氏食品公司旗下的巧克力品牌名称,品牌名称源自一家1956年所成立的芝加哥糖果商店,1985年开始进入全美市场。1986年被玛氏食品收购。1989年进入中国,于1993年进入中国大陆市场,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。 德芙巧克力、玫瑰鲜花和胡庄玫瑰花球,早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。
德芙巧克力品种丰富,包括果仁巧克力、丝滑牛奶巧克力、榛仁葡萄干巧克力、杏仁牛奶巧克力、摩卡榛仁巧克力、榛子酱夹心巧克力等。德芙巧克力已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。 玛氏公司生产与销售多种商品,从糖果、宠物食品,到加工巧克力,产品行销全球,顾客遍及100多个国家。玛氏公司虽然是一跨国企业,但目前仍由家族掌控,并由企业家第三代,约翰、小弗瑞斯特与杰奎琳玛氏(John,Forrest Jr.& Jacqueline Mars)负责经营。 玛氏公司的经营项目包括点心类食品(M&Ms巧克力、士力架〈Snickers〉、德芙巧克力〈Dove〉、彩虹糖〈Skittles〉,等等),主食类食品(包装米、面团、酱料),宠物食品(伟嘉〈Whiskas〉、宝路〈Pedigree〉和西莎〈Cesar〉),饮料(自动零售机饮料),电子产品(自动支付系统),以及信息科技等。
二、产品特征分析
1、概述
巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。,脂肪、碳水化合物等其他成分与巧克力相近,都是以可可粉为主要原料制成的。
2、产品优势
①.口感好;②.巧克力味纯;③.买惯了;④.到嘴就化了 ⑤.口味好,滑润;⑥.比较细腻;⑦.含热量多;⑧.不腻口; ⑨.包装采用欧美风格设计,非常精美。
3、产品劣势
①.价格高;②.太甜;③.上火;④.品种少,花样不多;⑤.不容易保存;⑥.块大,不方便;⑦.量少;⑧.口味腻。
三、市场竞争对手分析
调查结果显示,在消费者吃过的巧克力品牌中除德芙以87.5%位居第一外,国产巧克力品牌金帝以34.2%排名第二位。金帝巧克力凭借中高档品牌定位,产品口感好等特点,在消费者心中的知名度处于快速上升态势。
德芙巧克力与金帝巧克力的比较
金帝在市场竞争中的优势:
准确的市场定位,引得了年轻人对巧克力的青睐,金帝抓住了这个市场,取得了不错的销售成绩。
细分市场扩大,金帝巧克力提出了“金帝巧克力,只给最爱的人”这样一个极富人情味的广告语,并且正日益深入人 心。因此,金帝的市场不断在拓展,业绩在不断地飙升。
金帝巧克力的欧派风味独特,质量更是优良 ,并且价格低于德芙。
金帝在市场竞争中的劣势:
品牌意识薄弱 ,德芙在中国市场的策略更具侵略性,在市场上采取了更为激进的市场行为,明显加大了中国市场的投入 。
包装欠缺,金帝的包装在视觉识别上远不及一些国外产品
销售渠道有限 ,最多的是超市销售,在其他渠道上的销售欠缺。 广告宣传力度单薄
金帝巧克力在广告宣传的力度上还显得比较单薄,对于一些大型媒体利用的程度不是很高。在一些固定性的节日到来之前的宣传促销活动做的很少。
四、 德芙的综合优劣势
优势:
品牌优势:品牌是消费者和产品之间的完全体验,它是消费者的个性化选择,同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。
德芙在中国市场已经树立了一定的品牌形象。
德芙较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。
质量优势:采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置而成的德芙巧克力,其各项指标都达到欧洲最高标准。
生产技术优势
劣势:
本身缺乏对中国市场的了解:表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等和把握上不够全面、详细和真实。
消费者对巧克力的误解:由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。
五、 广告诉求策略
1、诉求对象
16--45岁此年龄段的情侣或夫妻,他们正处于精力充沛.恋爱时比较注重浪漫,尤其年龄在16-28岁的情侣更为主要对象。
2、诉求重点
让德芙巧克力“牛奶香滑,丝般感受”更加深入人心。
六、 广告目标策略
提高消费者购买兴趣,增强消费者的品牌意识,使消费者看了或听了广告之后,对产品的特点有一个比较清楚的认识与了解.激起经济规律下的购买欲望。
七、 广告传达策略
1、媒介策略
①以长春的杂志广告为主,向目标消费者传达有关产品同时将各种促销活动的内容及时告知消费者。
②同时在长春市各大超市德芙专柜张贴活动海报,让消费者做出及时的购买行为。
2、媒体选择
1、《新文化报》,它在长春市覆盖范围最大,各事业单位均有订购,广告费也很低,因而具有很高的性价比。
2、《城市晚报》,它是长春市颇受欢迎的消费杂志,许多青年朋友都很喜欢而且以该杂志为购物指导和生活指标。
3、广告发布频率
在广告开始的10天内持续发布广告,保持广告的持续性,起到持续的说服和提醒作用。
4、广告主题:“我的广告你做主”
5、活动创意
①地点:长春市各大超市和各大广场
②时间:20xx年情人节期间
③内容:在超市和广场的重要路口放置数台全身大头贴机器,任顾客免费取用,用自己的照片和头脑为德芙巧克力设计创意海报,优秀者可获得精美礼品一份,并可将海报打印,以留作纪念。
④活动细节补充:可同时陈列有关德芙巧克力种类和各处德芙巧克力专卖店的海报,顺便进行宣传,使情侣们更准确地了解德芙产品。并开展免费试吃,礼品赠送等辅助活动。