一、20--年-月-日卫生监督所对我酒店进行检查存在的问题:
1、应将公共场所卫生卫生许可证挂在前台醒目位置公示;
2、从事直接为顾客服务的从业人员应持有健康合格证上岗;
3、美发部应配备理发工用具的消毒设施,配各类头皮癣患者专用理发工具;
4、客房部设置专用合格茶具消毒间;
5、应对经营场所室内空气质量、微小气候、顾客用品、理发工具等进行卫生检测,每年至少一次;
6、以上各条限在一个月内整改到位。
二、市卫生监督所上午检查完毕后,我酒店即刻组织各部经理召开会议深刻剖析原因。
1、工作人员卫生意识淡化,缺乏卫生知识的学习;
2、酒店结构存在缺陷,制约相关卫生设施的使用;
3、酒店管理工作强度不大,督导执行不力;
三、我酒店对存在的问题的部门及个人提出了批评,并向全酒店通报,同时组织人员学习相关的法律法规,加强卫生服务意识,制订下一步整改提出了具体措施。
1、卫生许可证因为酒店正在装修,卫生许可证临时取下,现已经恢复。
2、酒店直接为客人服务的人员没有取得健康证,是因为当日当班人员系正在实习的员工,员工刚好办理试用手续正在总台熟悉情况。健康证明还未能上交,现酒店责成部门由相关的员工尽快办理,未办理者坚决不予录用。
3、美容美发部现完全脱离酒店管理,其已经独立经营、自负盈亏,非由我酒店所能行使权力。
4、我酒店茶具消毒间较小,但功能及设施均已配备可用。根据标准,我酒店积极地在扩建茶具消毒间,将茶具集中消毒,为顾客提供卫生的用具。
5、原我酒店进行了卫生检测,但检测的数据报告,交由动力部经理处,由于动力部经理辞职而交接手续不清。今年上半年的检测活动我们已经做好准备,邀请相关卫生机构对空气质量、顾客用品、用具等进行卫生检测。
6、以上各项我们努力在一个月内整改完成,期待领导再次莅临指导。
7、我们将加强卫生管理建设,增强为客服务的观念,同时我们也要认真虚心接受监督检查,并将检查中发现的问题在全酒店通报批评。今后我们积极主动做好各项服务工作,加强相关法律法规的学习。认真做好酒店内自查,及时发现问题,及时解决问题。严格遵守服务规范,从各个方面促进酒店服务工作的发展。
敬请领导再次来我酒店指导工作,并提出宝贵意见。