据合肥市劳动和社会保障局的工作人员介绍，根据明年即将实施的《劳动合同法》规定：“中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。”根据该规定，包括机关事业单位在内的各种用人单位都应当和与其建立劳动关系的`劳动者依法订立劳动合同。同时该法第九十六条规定：“事业单位与实行聘用制的工作人员订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，法律、行政法规或者国务院另有规定的，依照其规定；未作规定的，依照本法有关规定执行。
因此，汪先生有权利要求签订劳动合同。
签订了劳动合同只代表单位与个人建立了劳动关系，要根据劳动法的规定保障劳动者的合法权益。中国的劳动法规定，现在只要签订合同，就是合同工，而且任何单位与个人建立了劳动关系，都必须签订劳动合同的。
至于属不属于编制内，这与合同是无关的，你可以直接去询问你的工作单位，这个编制完全可以由事业单位自己决定。单位说你是，你就是，单位说你不是，你就不是咯。劳动法和劳动合同不是规定你是否编制的依据。