食材用料:
花胶、鱼翅、猪骨头、虫草、红枣、玉竹、枸杞
“鱼翅花胶汤”步骤如下:
1、鱼翅洗净,前一天晚上先泡在水中;
2、花胶洗净,加入生姜,前一天晚上泡在水中;
3、虫草洗净,放入盘中;
4、把枸杞、红枣、玉竹洗净,放入盘中;
5、猪骨头洗净并切块,放入盘中;
6、把泡了一晚上的鱼翅和花胶连水倒入电饭煲中,加入猪骨头、虫草、枸杞、玉竹、红枣,煲一小时左右即可食用。