原料:豆角适量、肉适量、饼条适量、蒜适量、辣椒适量、甜面酱适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。
步骤:
1、豆角洗净切丝,备用;
2、肉切丝,备用;
3、辣椒、蒜切片,备用;
4、锅放油,热锅后加蒜、辣椒煸炒;
5、放豆角、肉、饼条,翻炒一分钟5,加适量的水、甜面酱,盖锅盖焖三分钟;
6、加盐、鸡精调味即可。