常见红酒酒具有哪些

来源：意榕旅游网

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红酒因其独特的口感以及优雅的格调，而越来越受到人们的喜欢，然而想要真正品尝红酒的滋味，一套完整的红酒酒具必不可少。那么红酒酒具有哪些？该怎么选？下面，51Dongshi小编为大家分享红酒酒具清单大全，包括开瓶器、醒酒器、红酒杯、酒柜、酒塞、酒温表、倒酒器等，各位红酒爱好者们看看都配齐了没？

红酒杯

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PART ONE

喝红酒自然要配专门的红酒杯了，标准杯型为腹大口小的高脚杯，让酒能在杯内转动并与空气充分结合，并留住酒的香气，而高脚的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影响酒温。

怎么选：

红酒杯要透亮光滑，满足从各个方位观察酒液，颜色艳丽丰富、雕刻精美复杂的酒杯反而不好；杯缘一定要薄，方便酒液顺畅地滑入你的口中，如果杯缘较厚，酒液被留住，你还得用嘴去嘬，既不雅观，也不优美。【红酒杯正确拿法>>】

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红酒开瓶器

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想要打开一瓶红酒品尝，自然少不了一款专门的红酒开瓶器，不过市场上开瓶器的种类繁多，常见的有T型、杠杆式、蝴蝶型、酒刀、Ah-So、气压式、电动式开瓶器，挑选时可根据自身需求而定。

怎么选：

考虑到经济实用，51Dongshi小编建议可选择T型或蝴蝶型开瓶器，虽然使用相对费力但价格比较便宜；考虑到多用便携，可选择酒刀开瓶器，其上边带有切开红酒封帽的折刀，且非常小巧，方便外出携带；考虑到操作省力，可选择气压或电动式开瓶器，不再使用传统的旋转、杠杆等暴力方式，开瓶简单不费力。开瓶器使用教程>>

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醒酒器

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“醒酒”也是品鉴葡萄酒必不可少的一道工序，这就需要用到专门的醒酒器了，一来老酒中的沉淀得以分离，而新酒则可以更好地呼吸，展现出最佳的风采。此外还可作为一种艺术品，彰显个人品味。

怎么选：

普通型醒酒器一般底部面积大，颈部窄且长，入口则宽于颈部，非常方便葡萄酒倒入倒出；U型和弧形醒酒器则多了几分美感，酒液可一端进、另一端出，价格相对更高一些；另外还有树根型、扭曲型等造型个异的醒酒器，倒入葡萄酒会有种别样的美，价格自然更贵。【醒酒器的种类你见过几种？>>】

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酒柜酒架

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对于红酒爱好者来说，还有专门的酒柜或酒架来收藏、储存红酒，显得更有格调品位。一般有电子酒柜和实木酒柜两种，电子酒柜能更好地保存红酒，甚至越久越醇香；而实木酒柜主要是装饰美家的作用。

怎么选：

51Dongshi小编建议电子酒柜最好选择具有双温区或多温区功能的，方便存储对温度有不同要求的葡萄酒品种；实木酒柜要与其他家具保持统一或相近的风格，隔板分区要合理，以方便存储各种酒类。【家用酒柜怎么选>>】

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更多红酒酒具

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酒塞：

主要用来保鲜储存未喝完的红酒，好的酒塞应该有防漏气功能，只用几下就能将酒瓶中的空气抽出，并且必须采用食品级的材料，否则可能对红酒品质造成影响。

冰桶：

将冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩处，冰桶能够迅速将葡萄酒的温度降至饮用的最佳温度。

酒环：

主要是倒酒的时候，在酒瓶的细脖子上轻轻套上酒环，防止顺瓶子留下来的葡萄酒弄污了标签。

倒酒器：

将倒酒器插于瓶口，倾斜一定角度即可倒酒，可以有效的防止红酒洒出来，还可达到醒酒的目的。

酒温表：

也就是智能酒温计，主要用来测量红酒温度，以便于饮用，红酒的最佳饮用温度是18°-20°。

割纸器：

红酒割纸器是用来割开红酒瓶口的锡纸，以便于方便的使用开瓶器将红酒打开。

酒钥匙：

据51Dongshi小编了解，酒钥匙能够在一秒钟内改变葡萄酒的味道，使你立即了解到葡萄酒的陈年能力和发展潜力。

红酒杯架

酒塞

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