过期的膨化食品能吃吗

摘要：膨化食品是很常见的一种食品类型，它的保质期是比较短的，一般未开封状态下，可以保存9个月到12个月左右，如果已经开封了，建议在3天内吃完，过期的膨化食品就不建议吃了，以免食物变质影响肠胃健康。开封的膨化食品一时吃不完的话，要注意好好保存，可以排掉空气后，用皮筋扎紧，放在阴凉、干燥、通风处保存。下面一起来了解一下膨化食品的保质期一般多久吧。

一、膨化食品的保质期一般多久

膨化食品是家庭常见的零食，它的保质期是大家比较关注的，那么膨化食品的保质期一般是多长时间呢？

膨化食品品类众多，不同膨化食品的保质期也有所不同，不过一般大部分膨化食品保质期都不长，因为经过膨化处理的食品表面积更大，能够和氧气充分接触，因此可以看到很多膨化食品都是充氮保存的，在未开封的情况下，其保质期通常在9个月到12个月左右，长一些的也有15个月的。

膨化食品开封后，由于会与氧气发生接触，保质期会大大缩短，一般开封后建议尽快吃完，放置超过3天就不建议吃了。

二、过期的膨化食品能吃吗

膨化食品保质期较短，一些朋友喜欢囤零食，买到膨化零食还没吃就过期了，直接丢掉又有点浪费，那么膨化食品过期了还可以吃吗？

一般来说，商家为了安全考虑，设置的保质期会比实际保存时间短一些，并不是过期了就一定变质了，如果膨化食品过期才一两天的话，看看外观有没有变化，闻闻有没有哈喇味，正常的话也是可以食用的；不过如果闻到有异味，或者过期的时间比较长，那么就建议不要吃了，以免吃了变质的膨化食品闹肚子。

三、没吃完的膨化食品怎么保存

膨化食品没有吃完的话，要采取一些方法保存起来，防止其变软、变质，常见的保存方法有：

方法一

大袋的膨化食品尽量打开的口小些，排掉食品袋里的空气，用皮筋扎紧，用小线绳也可以，多缠几圈，牢牢记紧。

方法二

准备一个饮料瓶（要有瓶盖的饮料瓶）和一把剪刀，剪下瓶口那一段（注意不要剪太短），只要瓶口那一部分（瓶底那半可以用来做别的），将零食口袋从瓶口中穿出去，然后将袋口翻过来包住瓶口，最后拧上盖子就可以了。

方法三

先把袋中空气赶出去，然后把上面两个角折一下，出来一个尖角，把尖角向下折两下，出现一个平边，捏住平边两端把它翻过去，固定住就可以了。

没吃完的膨化食品建议尽量放在阴凉、干燥、通风处，按照食品外包装上的储存条件进行储存。