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奶酪行业市场品牌众多,产品质量参差不齐,消费者在选购时总会面临选择难题,不知道该买什么品牌好。奶酪到底该如何选购?奶酪什么牌子好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,小编精心整理得出值得买的奶酪品牌,同时提供相关的奶酪选购技巧,供你参考,助你挑选到称心如意的奶酪品牌产品。
奶酪什么牌子好?
奶酪品牌推荐
行业推荐品牌
百吉福MILKANA
百吉福创建于1952年,是法国Savencia集团旗下知名奶酪品牌,主要产品有马苏里拉丝、餐饮芝士片系列等十几个系列、五十多个品种的产品。百吉福于1988年进入中国市场,是较早在中国建设生产基地的外资奶酪品牌,在国内占有较大的市场份额。
妙可蓝多milkland
妙可蓝多始创于1998年,是国内少数以奶酪为核心业务的上市公司,是国内拥有较大奶酪产能的企业。妙可蓝多产品覆盖即食营养系列、家庭奶酪系列及餐饮工业系列,包括几十款的奶酪产品,其中妙可蓝多奶酪棒、多马苏里拉奶酪已成为代表产品。
安佳Anchor
安佳创始于1886年新西兰,隶属于恒天然集团旗下,全球知名乳制品生产企业,为全球超过50个国家的餐饮业者提供产品与解决方案。安佳在全球生产和销售500多种不同的产品,致力于研发及生产各种高品质的乳制品以满足大众和专业市场的需求,其业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域。
乐芝牛LaVacheQuirit
乐芝牛品牌创建于1921年,隶属于法国贝勒集团旗下,是全球知名奶酪品牌。乐芝牛专注于推广高品质、高品位的奶酪产品,产品行销136个国家/地区,提供110种不同的配方,以满足不同地区消费者对产品的需求。乐芝牛于2007年进入中国,现已成为中国市场占有率较高的奶酪品牌。
Kiri凯芮
Kiri创建于1966年,是法国贝勒集团起初专为儿童生产一款奶酪产品,现已成为风靡全球的乳制品品牌。Kiri涵盖广泛的产品线,以满足全球消费者的口味和饮食习惯,其生产的小方块版因量大且便于食用成为畅销全球的标志性产品。Kiri在全球拥有8个生产基地,在中东和亚洲拥有较高的市场份额。
PRESIDENT总统
总统牌隶属于法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下,品牌创建于1968年,是法国具代表性的奶制品品牌,旗下产品种类达400多种。总统旗下产品畅销全球150多个国家,并于1998年开始向中国市场提供牛奶、奶油、黄油、天然奶酪等乳制品。
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奶酪在哪买比较好
奶酪品牌店铺
百吉福旗舰店
百吉福旗舰店在线销售奶酪布丁、丝怡香酪、芝士片等产品。百吉福传承悠久的法国奶酪制作工艺,精选安全纯净的奶源,造就令人信赖的产品品...
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妙可蓝多官方旗舰店
妙可蓝多官方旗舰店在线销售品牌的奶油、芝士黄油、奶酪酱等产品,妙可蓝多官方旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大...
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安佳黄油&奶酪自营旗舰店
安佳黄油&奶酪自营旗舰店主要销售品牌的黄油、奶油、奶酪等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾...
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光明奶酪旗舰店
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奶酪选购技巧
奶酪选购注意事项
奶酪怎么吃,奶酪的吃法
对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。
奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷冻),是可以直接使用的,至于怎么吃,就看个人喜好了,一般都是做三明治配着面包吃,如果这一天会比较忙,没有时间吃饭的时候,建议吃奶酪,因为奶酪超饱,不容易饿。如果还是怕饿,也可以配馒头或是饼之类比较饱的。
也可以放在火锅里做底料,来个奶酪火锅也不错。
当然最简单的就是直接食用,就是直接拿着吃,什么都不配,如果你吃得惯的话。
至于吃多少,自己决定,不过建议不要太多,1-2块(片)即可,因为奶酪属于高营养高热量食品,容易发胖,适量把握。
不宜人群:奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。
警惕奶酪制品中反式脂肪酸的危害
反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸。“上世纪初,由于担心动物油脂中的饱和脂肪酸会威胁心脏健康,植物油遇高温不稳定且无法长时间储存等问题,科学家利用氢化过程,将液态植物油改变为固态,由此产生了反式脂肪酸。”由于口感不错且易于长期保存等特点,反式脂肪酸受到现代食品工业的青睐,被大量运用于袋装食品或煎炸食品中。
通常来说,越是精加工的食物,反式脂肪酸含量越高,但凡在食品中添加反式脂肪酸后,食物会变得更加松脆可口。所以日常饮食中,精食和粗粮应合理搭配,在‘光顾’包装食品的同时最好能多吃新鲜食物,这样才能防止过多摄入反式脂肪酸。
一旦过量摄入反式脂肪酸,将会使得心脑血管疾病的发病风险增大。此外,它还可能导致糖尿病、冠心病等“代谢综合征”。相对于单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,反式脂肪酸和饱和脂肪酸的副作用更大。天然脂肪在被人体吸收后一周就能顺利排出体外,而反式脂肪酸则需要数周才能被分解代谢。“反式脂肪酸在人体内逗留时间越长,变肥胖的可能性就越大,这就是为什么如果陡然改变饮食习惯,天天吃西式快餐,很可能短短几个月能发福明显的原因。”
但与此同时,专家也指出,反式脂肪酸并非砒霜毒药,与三聚氰胺、苏丹红等有害添加剂有本质区别,它只是一种普通的“摄入过量有害”的营养素,只要摄入不过量,问题并不大。
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结语
选购奶酪时千万不要因为价格便宜,而盲目跟从购买,选择比较有知名度的品牌,不仅品质有保证,售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵,不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺,这样子才能做到万无一失。