买米线米粉什么牌子好

导语READ

米线米粉行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。米线米粉到底该如何选购？米线米粉什么牌子好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的米线米粉品牌，同时提供相关的米线米粉选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的米线米粉品牌产品。

米线米粉什么牌子好？

米线米粉品牌推荐

行业推荐品牌

陈村

始于1994年,集研发/生产/营销于一体的现代化综合型食品企业,主要产品有河粉/过桥米线/重庆酸辣粉/肇庆切粉/龙口粉丝等系列,广东陈村食品有限公司

稻花香食品

米线行业标准主要起草单位,专业生产过桥米线/重庆小面/酸辣粉/菜泡饭等非油炸方便食品的知名企业,浙江稻花香食品有限公司

白家陈记baijia

隶属于白家食品集团,集研发/生产/销售于一体,专业从事方便粉丝/方便面和川菜复合调味料领域的食品企业,四川白家食品产业有限公司

阿宽

隶属于白家食品集团,具有浓郁地方特色的非油炸方便面品品牌,红油面皮/成都甜水面为其特色产品,四川白家食品有限公司

好欢螺HAOHUANLUO

柳州袋装螺蛳粉行业佼佼者，柳州市得华食品有限公司是主要从事袋装螺蛳粉及配料的研发、生产、经营于一体的企业，其食品以具有酸、辣、香、鲜、爽等特点著称，高度还原出柳州螺蛳粉的真实风味，是颇具网络影响力的袋装螺蛳粉品牌。

螺霸王

螺霸王是一家集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司，提供预包装螺蛳粉代理、直采、销售等线上线下服务。公司采用生产基地+中央厨房+电商销售的运营模式，坚持原材料本地化、标准化、可追溯生产流程。公司产品在全国一万个线下商超门店、多家网商平台畅销，并远销海外40多个国家和地区。

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米线米粉在哪买比较好

米线米粉品牌店铺

买什么

稻花香品牌旗舰店

稻花香品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖自热火锅、重庆小面、酸辣粉等；店内产品种类齐...

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白家陈记自营旗舰店

白家陈记自营旗舰店主要销售品牌的米粉、米线、酸辣粉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...

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陈村自营旗舰店

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HAOHUANLUO好欢螺自营旗舰店

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螺霸王自营旗舰店

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米线米粉选购技巧

米线米粉选购注意事项

米粉和米线的区别

米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料经研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧、富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。 米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米——淘洗——浸泡——磨浆——蒸粉——压片（挤丝）——复蒸——冷却——干燥——包装——成品。

米线为昆明人最常见之小吃，其之制作，须选用优质大米，经发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制成，状若长线，洁白柔韧，吃法多样。广东称之米粉，广西称之线粉、粉干，而尤以云南米线有名。 米线细，煮好后咬在嘴里较韧，一般云南出产。米线的滑嫩是不可言说的，它的主要味道就是挂着的汤的鲜味。米线好吃与否主要在一碗汤，汤用肥鸡熬制以清澈透亮为佳，其汤汁至浓，上罩浮油，可以保持较高的温度，据称可达170℃以上，再将生肉片、乌鱼片、火腿片、腰肝片、玉兰片等，放进沸汤内，待生菜变色，再加入腐皮、韭菜、辣椒、葱头等，最后放入米线拌食，或取米线，在汤中涮过再食用，其味鲜甜异常，别具风味。

炒米粉的做法

配料：细米粉1/2斤、高丽菜少许、红萝卜少许、香菇数朵、虾米1两、猪肉1两、水4杯、酱油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少许、蒜末1大匙。

制作方法：

1、米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。

2、起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继续煮开。

3、将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅。

4、食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。

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结语

选购米线米粉时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。