材料
大萝卜1个,酱油12大匙,糖6大匙,盐1小匙,味精2大匙,水8大匙
做法
1、将萝卜洗净去皮,切成片,控干水分。
2、酱油,糖,盐,味精放锅里煮开,将萝卜放入焯下水,迅速的捞出。
3、调料和萝卜先分别放凉,再一起放入消毒过的容器里冷藏保存,一天后即可食用。