是因为马兰1号小麦种还未经过国家审定。
所有的小麦种都需要经过国家的审定才能进行制作面粉,以确保面粉的食用安全性。小麦种子是果实,主要由种皮、胚乳和胚三部分组成,其中种皮有保护作用,而胚乳能贮存营养物质,常将胚乳加工成小麦面粉。