勒瓜又叫黄瓜、青瓜。
赣鄱大地,江西人都心底里清楚黄瓜也叫“勒瓜”。那长着密密匝匝小芒刺的黄瓜,手拿着会有点扎痛扎痛的,方言俗语里,大家都把那“芒刺”叫成“勒”,黄瓜也就被我们称为“勒瓜”。九江到赣州,萍乡到上饶,都是这么个叫法。
有密密匝匝芒刺的勒瓜,成熟时分皮壳是黄橙橙的,全国大多数民众都把它叫做黄瓜。