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西丁鱼是什么鱼

来源:意榕旅游网

西丁鱼是什么鱼

西丁鱼即龙头鱼,又名豆腐鱼,闽南人叫那哥鱼,广州人叫九肚鱼、狗吐鱼,潮汕人说殿鱼、乌齿佃由于身体中间只有一根骨头,没有任何的小刺,是老人和小孩最适合吃的鱼是一种身体柔软的海水野生鱼,用来裹粉挂糊,油炸,口感不错。

西丁鱼为高经济价值的食用鱼,常随潮流陷入鱼网当中。栖息沙泥底质的海域,游泳能力不强,具有洄游的习性,属肉食性,以小型无脊椎动物为食。

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