鼠尾草很多人可能都见过,鼠尾草醋存应该置在通风阴凉处,避免阳光直射。
揭秘鼠尾草的功效与作用
鼠尾草的功效与作用
功效: 清热 排毒解毒 祛湿 抗菌
禁忌人群:含雌激素,孕妇应避免使用鼠尾草。
适宜人群:一般人均可食用鼠尾草。
鼠尾草的食用方法
鼠尾草可以内服,煎汤服用,用量为15到30克。
鼠尾草的烹调方法
干燥后的鼠尾草气味浓厚,一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时,加入少许可缓和味道,掺入沙拉中享用。 意大利人将鼠尾草用来制作面包和浸泡油,作为健康饮食的一部分;鼠尾草的独特风味,不但去除肉类的腥味,还能够分解脂肪,加在香肠、腊肠类食品中具有良好的杀菌和防腐效果。