可能会导致消化不良。
冬枣糖分很多，吃多了会导致消化不良，还会有肥胖的问题。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意
冬枣一天吃多少好枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，次性不能过量食用，否则会引起腹泻等问题，大概15颗左右即可。
冬枣的功效作用解酒富含果糖和维生素C是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始果糖和维生素C就被当做解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒从酒中醒来。
调节免疫冬枣具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖等作用，因为冬枣含有丰富的环磷酸腺苷等物质，而这种物质是一种重要的生理活性物质参与人体内多种生理活动。
保护肝脏冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
冬枣什么人不适合吃1、患有糖尿病的人群不宜吃，会引起糖代谢障碍。
2、月经期妇女不要吃，容易造成水肿。
3、有发烧、感冒症状的人群也要注意，吃多了会伤脾，造成腹泻。