蛇皮果是一种比较有名的水果，这种水果的外皮有点像蛇的皮，所以才有此名字的由来。蛇皮果是一种营养价值很高的食物，这种水果吸引着很多人的目光，但是有些人在购买之前会不知道它的吃法，担心它的味道，想知道就一起看下去吧！
蛇皮果怎么吃（好吃吗）
1、生吃。像众多水果那样，生吃是最简单的方法了！吃的时候不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。当然，需要特别注意，蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话，蛇皮果的皮会破碎成一片一片的，感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。
2、腌着吃。蛇皮果除了可以直接生吃之外，还可以用盐稍微腌制一下，然后再调入蜂蜜或者柠檬汁食用，这样可以改变蛇皮果的口感，同时也能增加它的营养。
3、用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃或者夹到陷饼里吃。
不过每一个人的口味都是不同的，有些人非常爱这个味道，说很好吃，当然也有不喜欢吃的。
蛇皮果什么味道
蛇皮果是味道是非常好的，果核也比较小，清脆爽口，而且带点点淡淡的香气，吃起来非常感觉非常好。不过在不同的地方，所产的品种略差异，些较差的会臭的气味，而肉质很乾硬，非常的酸涩。
蛇皮果的食用价值
1、营养价值：蛇皮果是一种营养价值很高的特色水果，它能为人体提供热量，补充体力。同时蛇皮果中还含有蛋白质和碳水化合物以及钙与铁和多种维生素等，这些物质都是身体各器官正常工作时的必须成分，平时适量食用对提高身体各器官功能有很大的好处。
2、提高骨密度：蛇皮果中有多种矿物质存在，其中钙和钾的含量都特别高，其中钙是组成人体骨骼的重要成分，人体吸收它以后可以减少缺钙症状的发生，能让骨密度明显提高。而钾也是人体必须的一种营养成分，它能让人体内的钠快速排出，能减少高血压和身体水肿等多种不良症状的发生。
3、美容：美容也是蛇皮果的重要功效之一，人们直接食用它以后能吸收多种营养成分，能加快皮肤细胞的再生与代谢，能起到滋养肌肤的作用。除此以外蛇皮果还能直接外用，它去掉果皮以后可以用果肉直接涂抹皮肤，能起到不错的美白和去皱功效。蛇皮果的果肉压碎以后还能制成面膜，每天晚上把制好的面膜敷在皮肤上，具有出色的补水和保湿功效。
如何辨别蛇皮果好坏
1、如果蛇皮果大小不一样的，可能一些太小的果就会是一些病果，同时挑选蛇皮果的时候不能选一些果皮比较光滑好看的，色泽好看的蛇皮果，很可能这些水果是用了过多的农药，用了过多的激素，吃这种蛇皮果对人体是没好处的。
2、我们挑选蛇皮果的时候应要闻一下，蛇皮果看看有没有一种自然的清香气，如果有说明这些蛇皮果是很好的，特别的好吃。
3、蛇皮果是一种拥有一种很硬的外皮的一种水果，新鲜的蛇皮果一摸会感觉到硬硬的，如果一摸果皮显得软软的，说明这个蛇皮果是不新鲜了。最好不要购买这种水果了。
蛇皮果吃起来就像苹果一样脆，不过有些蛇皮果口感没有那么好，所以在挑选的时候一定要学会分辨它的好坏，一般闻起来有香味的蛇皮果都很好吃。适量的食用一些蛇皮果还有美容的好处哦！