马上就可以吃。
生活中大部分核酸检测主要是采集咽拭子标本送检进行PCR核酸检测，具体方法就是将棉签深入到受检者咽喉部对其表面的黏膜进行拂拭，获取标本后送检，因为采集的部位主要是咽部，所以对进食不会产生什么影响或者影响非常有限，因此核酸检测完之后是可以马上进食的。
只是如果核酸检测期间若产生了严重的不适反应，这时候建议暂缓一下再吃饭，否则很容易影响食欲。
小贴士
如果是鼻拭子取样，那么对人体口腔更加没有什么影响，取样后就可以随时吃东西，不需要太担心。