人工裂开的。
碧根果外壳上的缝是人工在加工的时候加上去的,为了让碧根果能更加入味,也方便碧根果能轻松剥去外壳,并不是碧根果成熟时就有的。
在食用的时候,对于已经有细缝的碧根果,可以将两个果子同时放在手中用力捏,直至一方破碎为止就可以食用到碧根果的果仁了,如果手劲较小,捏不开的话,可以将碧根果夹在门缝中挤压开即可。