1、一般锅中的水开之后,将秋葵放进去蒸5-8分钟左右,就可以将秋葵蒸熟了,不需要蒸太长时间,蒸的时间太长,是很容易导致秋葵变老的,从而影响秋葵的口感。
2、其次蒸太长时间,还容易导致秋葵中的营养成分流失,降低其营养价值。