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冻煮虾的正确方法

2023-08-06 来源:意榕旅游网

1、先把虾解冻,锅里烧开水,加点葱姜,盐,料酒,不用加味精,因为虾本身就有鲜味。

2、放入虾煮2分钟即可捞出。

3、吃的时候兑晚汁,蘸着汁吃。

4、汁的做法:取一小碗,加姜末,陈醋,味极鲜(酱油也行),盐味精,稍点一点糖(缓解醋的酸味,增加香味),即可。

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