在日常生活中,我们主要是从食物中获取所需的营养,而好的饮食对身体健康是十分有益的。在备孕期间这个重要阶段,男性的饮食是非常关键的,食用有益的食物,对提高受孕几率及提高宝宝“质量”都是很有帮助的。那么,男性备孕期间吃什么好呢?小编查阅资料后,整理出了几道健康又美味的菜品,供大家参考哦。
粥类
海鮮粥
材料:大米、虾、鲑鱼、蚵、花枝、姜丝、盐、酒、白胡椒粉
做法:
1、把大米淘净,倒入锅中,加水煮成粥;
2、把虾、鲑鱼、蚵和花枝都处理干净,并把花枝切好;
3、等粥煮烂后,将处理好的虾、鲑鱼、蚵、花枝、姜丝放入;
4、等到沸腾后,再加入适量的盐、酒和白胡椒,搅拌均匀,完成。
汤类
六味鸡汤
材料:鸡腿、山菜英、熟地、丹皮、泽泻、苻苓、山药、盐、酒
做法:
1、把鸡腿洗干净并切成块状;
2、将适量水倒入锅中,开火烧热,将切好的鸡肉倒入其中,稍微烫一下再捞出来沥干;
3、将山菜英、熟地、丹皮等六味药材用清水洗净并晾干;
4、把鸡腿和药材一起放入锅中,加适量的水煲汤;
5、大火煮沸后转为小火,炖20分钟后把药渣去掉;
6、加入适量的盐、酒,拌匀即可。
鱼肉豆腐汤
材料:鱼、豆腐、油、盐、姜、葱、香菜、白酒
做法:
1、把鱼的内脏去掉,处理干净;
2、锅内加适量的水,将鱼放入其中,小火煮熟;
3、把豆腐放进去,煮10分钟;
4、加入适量的油、盐、生姜、葱、香菜、白酒,完成。
炒菜类
香菇炒鸡肉
材料:鸡脯肉、香菇、青椒、油、盐、酱油
做法:
1、把鸡脯肉放入热水中,洗去血水,再用冷水冲净,切成块状;
2、香菇、青椒洗净后切成片状;
3、锅内倒入适量的油,待油热后,把鸡脯肉倒入;
4、鸡肉翻炒到半熟后,再加入香菇和青椒,翻炒,直至出水;
5、加入适量的酱油、盐,翻炒均匀即可。
沙茶羊肉片
材料:羊肉、沙茶酱、酱油、糖、油
做法:
1、将羊肉洗净,切成片状;
2、倒入适量的油到锅中,油热后,放入沙茶酱翻炒出香味;
3、加入切好的羊肉片爆炒;
4、放入适量的酱油、糖、油,翻炒均匀即可出锅。