一、老年人常发脾气的原因
一是心胸比较狭窄。这类老人凡事喜欢斤斤计较，别人稍微触犯了他，如无意中踩了他的脚，或不慎把脏水弄到他身上，他就不肯原谅，要大发脾气，甚至大骂一通。有的则对别人过于苛求，没有达到自己的目的，就要发火。
二是虚荣心过强。有些老年人常常以“长者”、“老者”、“过来人”自居，在生活中处处要设法维护自己的尊严和权威，一旦有谁冒犯了他，伤了他的面子，就会大动肝火，发起脾气来。
三是性格变异。老年人经常性地发脾气，实际上是心理衰老、性格变异的反映。这些老年人进入老年期后，社交能力逐渐减弱，自我封闭性增强，遇事固执过敏，急躁易怒，情绪波动大。
四是疾病征兆。有些老人脾气暴躁，可能与身患某种疾病有关。如肝病患者，虚火亢盛，心情烦躁，平时容易发脾气。
老年人常发脾气，会给家庭生活和人际关系蒙上阴影，因此一定要设法加以改正和控制。实际上，一个人的性格和脾气，通过自身的心理调节和自制力是可以改变和防止的。生活中有许许多多过去爱发脾气的同志，后来都学会了正确的自我控制。建议常爱发脾气的老年朋友，平时多参加一些集体社交活动，多找那些心胸开朗、脾气好的邻居、朋友聊天，经常与他们作伴。同时，也可请家人子女随时随地督促，这样，爱发脾气的毛病是可以改掉的。如果属于病症反应的脾气急躁者，应及时到医院检查就诊。
二、老年人生气坏处多
人到了老年，总会出现很多的状况，有的老年人爱生病，但是还有的老年人更爱生气，老年人经常生气对身体是很不利的，伤神又伤身，所以老年人经常生气坏处很多，不信就看看下面专家的详细介绍。
伤脑
气愤之极，可使大脑思维突破常规活动，往往做出鲁莽或过激举动，反常行为又形成对大脑中枢的恶劣刺激，气血上冲，还会导致脑溢血。
伤神
生气的时候心跳都比较快，心情很难平静下来，也直接导致入睡困难，影响睡眠质量，这就导致了精神不振，甚至神志会出现恍惚的情况。
伤肤
经常生闷气会让你颜面憔悴、双眼浮肿、皱纹多生。
伤内分泌
一个人生闷气的时候会导致甲状腺的功能直接亢进，而且非常气愤的时候心跳会异常加速，出现心慌、胸闷的异常表现，甚至诱发心绞痛或心肌梗塞。
伤肺
生气时的人呼吸急促，可致气逆、肺胀、气喘咳嗽，危害肺的健康。
伤肝
人处于气愤愁闷状态时，可致肝气不畅、肝胆不和、肝部疼痛。
伤肾
经常生气的人，可使肾气不畅，易致闭尿或尿失禁。
伤胃
气懑之时，不思饮食，久之必致胃肠消化功能紊乱。
三、老年人情绪烦躁怎么办
1、离开现场
俗话说得好：眼不见为净。如果老年人身处烦恼之现场，最好的办法是先离开一下，可以到附近的***公园走走，也可以到大商场或超市逛逛，或者干脆去看一场电影，如果有喜剧片更佳。
2、自我劝慰
“算了，算了”，不断地自我劝慰;“不去管它了，此事到此了结，不再计较，”可以在心中反复地这样安慰自己。甚至于来点儿阿Q精神，自言自语：“吃亏就是便宜”;“人吃点亏就是行善积德，我一定会长命百岁的。”碰到一些难以相处的人，可以说：“今后决不再来往，就当我们不相识。”
3、迅速遗忘
如果对伤心烦恼之事耿耿于怀，一定会伤身害体。因此，必须以最快的速度、用最短的时间，把这些烦恼事从脑海里驱逐出去，并且学会忘掉它，就像此事没有发生过一样。
4、学会宣泄
在所有的气愤之中，最伤人的是“生闷气”，即把气愤和烦恼都结在心中。科学家认为，“生闷气”有强烈的致癌作用。为此，一定要找一位最贴心的亲人或朋友，把心头之气吐露出去。必要时还可以在不直接伤害对方的情况下，“大骂几声”，以解心头之恨，使怒气顿时消失。
5、寻找快乐
在完成上述四项工作后，去钓钓鱼、下下棋、唱唱歌、跳跳舞、与朋友聊聊天，甚至浇浇花、写写字、看看书报，做一样平时十分喜欢做的事，寻找快乐，将一颗郁结的心舒展开来，恢复良好的心态。
6、增强自信心
自信是一种力量，是一种治病的良药，是驱散烦恼的***。特别当疾病缠身时，必须不断地告诫自己：“我一定会好起来的，我死都不怕，还怕疾病吗？”。以此不断激励自己，树立必胜的信念。
四、增加调节心情的营养素
色氨酸：必须依靠食物补充。色氨酸被人体吸收后，能合成神经介质5-羟色胺，它就像身体里的“信使”，有效发挥调节作用，使心情变得平静、愉快。
食物来源：富含色氨酸的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。这些食物最好与糖类含量多的食物，如蔬菜、水果、米、面等一起食用，以利于色氨酸的消化、吸收和利用。
酪氨酸：也是维持脑部功能所需的物质。酪氨酸在体内转化成肾上腺素，能提升积极的心态。
食物来源：乳酪制品、柑橘、腌渍沙丁鱼等，在早餐前30分钟食用。成人每日适宜补充酪氨酸1000～3000毫克。
维生素B6：维持正常的神经介质水平，包括5-羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等。维生素B6在体内累积到一定程度后，会产生一种“抗抑郁剂”，起到缓解抑郁情绪的作用。
食物来源：平常应多吃大豆、燕麦、核桃、花生、动物肝脏等食物。每天至少应补充维生素B6100毫克。
维生素E：帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧，使脑细胞活跃起来。
食物来源：麦芽、大豆、坚果、植物油和绿叶蔬菜。
叶酸：能提高大脑5-羟色胺水平，有效抗击抑郁情绪。
食物来源:绿叶蔬菜、菜花、动物肝脏等。宜与维生素C同食。
n-3脂肪酸：一项调查表明，日本居民膳食中n-3脂肪酸的供应量，比新西兰居民多1倍，其抑郁症发病率比后者降低约60%。更令人鼓舞的是，对服用抗抑郁药几乎无效的抑郁症患者，每天服用1克n-3脂肪酸，症状得到了很大改善，其效果是服用安慰剂患者的2～4倍。
食物来源：在海产鱼类中含量最多。